红烧鸡胗

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  1.鸡胗表面割几刀，准备材料备用
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  2.热油锅爆香姜片蒜瓣，倒鸡胗爆炒
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  3.加小葱，桂皮，香叶，老抽，生抽，料酒
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  4.加红糖，清水300克，中火焖煮至汤汁浓稠撒葱段
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  5.一道美味的红烧鸡胗就做好了