电饭煲蛋糕

小贴士

1检测蛋糕熟没熟的技巧，将牙签插入蛋糕内，拔出来，如果没有携带什么东西，干干净净的，蛋糕就熟了。2蛋清分离时，必须放在两个无油无水的盆中，不然影响蛋糕高质量 。3放入白醋是帮助蛋清除去腥味，更好的打发。4电饭煲必须刷油，不然不好脱模。