【龙年大吉】-前途无量

鸡胗就是鸡的胃脏，是帮助鸡进行消化的地方，新鲜的鸡胗看起来富有弹性和光泽，颜色呈红色或稍微偏紫，质地厚实。鸡胗的口感脆嫩有嚼劲，我家老公从小就喜欢吃，平时隔三差五的我也会给他炒上一盘当作下酒菜。正好这有现成的鸡胗，所以今天趁机开火烧菜，做了个芹菜炒鸡胗，还加了两个小米椒，成品香辣劲道，开胃下饭，而且没有腥味，确实是一道下酒下饭的好菜！

最近这款鸡爪很火，看大家都做我也想试试，前几天做了二十多个鸡爪，和儿子俩看着电视两顿就吃光光了，真心觉得好吃，以前那些泡椒的，糟卤的，味道都没这个丰富，做了一次就停不下来的节奏啊，真是太好吃了，味道独特，感谢分享出来的朋友，今天我也把步骤记录下来，方便自己下次再做，喜欢的朋友也可以试试哦

超级下饭的一道菜。

很好吃的一道菜，麻辣鲜香，值得大家收藏

乳鸽的肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉味道鲜美，高蛋白质低脂肪，矿物元素含量丰富，*基酸组成平衡，易被人体消化吸收，是不可多得的食品佳肴。

这道虫草花炖鸽子，有补肝壮肾、益气补血、养颜润肤之效，适合贫血、精神不振、体质虚弱人士进补饮用。

鹅肉具有补虚益气，暖胃生津之。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既 可补老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展。不适宜人群：温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食、高血压病、血脂血症、动脉硬化者均不宜食用。

今天的鹅肉是做烧鹅剩下的鸭脖鸭头等，用来做汤正好。

香菇味道鲜美，香气泌人，营养丰富，素有素有“植物皇后”美誉，常吃可以增强免疫力，加上胡萝卜和玉米还有鸡肉一起熬制成汤，味道清甜，营养更全面，老少皆宜。