撩动味蕾的奶油蛋糕

今天是老妈60岁生日 今年还是本命年 早就有意做个生日蛋糕 但手艺确实欠佳 思前想后选了这个比较适合我这个新手的小猴子造型 聊表心意吧 （由于上次我生日的时候 蛋糕做的多了 留下阴影 *的 只有两层 而且裱花里也放糖所以蛋糕是少糖的）

这款奶油蛋糕卷又叫小四卷，每样材料都含四，方子特别好记，就算不加奶油也很好吃。蛋糕卷也比戚风成功率高，所以特别适合初学烘焙的朋友练手。但是！做好这个蛋糕卷的关键是，1,蛋白打发一定到位，初学者一般都是没打到位，经常提起打蛋头观察观察。不要怕打过头。2,烤的时间不易过长，时间长了，蛋糕表面太干也是卷不起来的。

继可可戚风蛋糕之后又做了这款蛋糕卷，细腻的口感搭配可可迷人的香气，再卷上香甜的奶油，令人回味无穷，唉！说好的*哪里去了？

做了一款红曲粉奶油蛋糕卷，看起来非常漂亮。红曲粉属于天然染料，不用担心对身体有影响哦！

昨晚无意听到今天婆婆生日，对象又不在家，心里总想着他们不在家也要为婆婆做点什么，婆婆一生是值得尊重和敬爱的老人，婆婆从年轻到现在从来没有上过街买过衣服，更别说化妆品，作为女人应有的首饰更没有，只有我们结婚后给她买过的几件金货，却从来不戴，她一生只为儿女而活，心里想的从来都是孩子，今时今日又有几个女人能做到如此伟大？早晨我早早起来为家人做完早饭，就赶紧烤蛋糕胚，然后去上班，晚上下了班冒着毛毛细雨去鲜花店买的鲜花，一腔热血回到家，对象回来了却告诉我不要做了今年生日不过好，因为婆婆今年六十六，他不知从哪听说不过好，好吧！那我自己做着玩行吧！

纯属吃货的小兴趣，看起来显得有些单调。

春天就是吃草莓的季节，西点百搭水果?不管是做水果蛋糕，慕斯，布丁，派，塔。。。味道都是极好的?

这是一款没有添加剂、满满水果的、小朋友吃起来很方便的甜点～出去玩的时候也能随身携带。而且做起来也很方便，可以利用现成的原料快速做很多出来。送人也很方便哦～

做法简单，写的很仔细哦，按步骤来肯定会成功的～果然奶油和抹茶粉以及红豆是绝配啊，用电饭锅也能做出好吃的奶油蛋糕～买的雀巢稀奶油做不了花裱会化掉，建议大家尝试不同牌子的奶油，

烫面蛋糕卷比普通的蛋糕卷更加的细腻！我用的是长帝的烤盘，38*28厘米

前天圣诞节做了个蛋糕给女儿，吃过念念不忘又要我做了，明天星期天就在做一个给她吧，材料有限简单裱一个当练手了，练好技术等过两天生日做一个给自已，比较粗造大家别笑话呀

由于总是晒自己的美食，所以索要美食的就不约而来又不好推辞，但是大家经常做的应该都知道，烘焙讲究的是心情与闲情逸致，而不是忙碌的仓促，戚风蛋糕应该是烘焙的基础，只要会做戚风蛋糕了，别的蛋糕也就会很快掌握了，我喜欢裱花蛋糕一直以来都是自己慢慢摸索，看网上视频，没有专业的师傅指点过，但是我觉得能给自己的家人在生日的时候，做上款简单的裱花蛋糕也是很幸福的一件事！今天周末借着家里还有些奶油就做了这款奶油蛋糕送给朋友！