欧阳应霁说：“在上海，早上是被饿醒的”。的确，在海派文化包裹的上海，早餐非常丰富，既有苏式点心的精致，也有外来文化的感染，来，我们也学一学，上海人早上都吃什么？
潮汕小炒皇
肉片炒蘑菇
猪肉酸菜水饺
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