烧麦又称烧卖、稍美 ,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形状类似石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼具着锅贴和小笼包的特点,民间常作为早晚餐使用。
腊肉炒芸豆
芝麻菜西柚鸡肉沙拉
等“戴”一道菜之泉州萝卜饭
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