鲈鱼的做法大全！

鲈鱼肉富含易消化的蛋白质和各种微量元素，低脂肪很适合进补，并能提高身体免疫力，是健身补血，健脾益气和益体安康的养生保健佳品。

鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。

清蒸鲈鱼是采用蒸菜的手法来烹饪的，最好选用一斤左右的鲈鱼。鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼是最补脑的。我家不是经常吃鱼，但是为了孩子偶尔也会做一回。因为孩子吃就没放太多配料，吃的就是个原汁原味！

吃多了葱油鲈鱼，来个糖醋也很不错！因为家里有小孩，都不敢买刺多的河鱼！所以鲜美刺少的鲈鱼是我们家的常客！

鲜鲜嫩嫩的鱼肉，老少皆宜

蒜香鲈鱼是一道鲜香爽口菜，蒜香鲈鱼的做法并不止一种，比较喜欢清淡的可以按照我的方法做

葱油鲈鱼是一道色香味俱全的传统名菜，以前只在饭店吃过，家里从来每做过，感觉挺难的。520老公生日，所以自己第一次亲手做了一次，做完后感觉做法很简单，很好吃哦！毕竟是自己第一次做的嘛！