中国传统烹饪在手艺上无比神秘繁复,它的传承和流变往往以家族或师徒的形式承载。这种心口相传,延续了家的味道,也传承了千百年来中国人饮食文化的基因。本集《心传》,引领我们再次面向民间,寻找那些消失了的和即将消失的美味。
白萝卜猪肉包
腊八粥
百香果蜂蜜磅蛋糕
16.8万浏览
20.0万浏览
7.7万浏览
12.4万浏览
12.7万浏览
11.9万浏览
19.9万浏览
28.4万浏览
10.5万浏览
17.0万浏览
6.8万浏览
24.0万浏览
4.5万浏览
28.0万浏览
15.0万浏览