邂逅情人节的美好滋味

西红柿含有丰富的维生素C等营养素，被誉为“维生素C的仓库”。使皮肤洁白有光泽。番茄中的茄红素属于一种天然色素，是类胡萝卜素家族的一员。茄红素在人体内可发挥抗氧化作用，消除自由基，而自由基是人体疾病及老化的元凶。人类的身体不制造茄红素，补充茄红素可以帮助身体对抗各种因自由基引起的疾病，补充抗氧化物可减少疾病的发生，增强体力及耐力。茄红素扫除自由基的效力为其他种类胡萝卜素的两倍、维它命E的百倍。番茄、西瓜及红葡萄柚皆呈红色，即是含茄红素的原因，在这些红色的果蔬当中，尤以蕃茄中茄红素的含量最高。而且经过高温调理并且再加上良质的油，会让西红柿的营养价值发挥到最高峰，所以给大家介绍一种用椰子油焗的西红柿，好吃、容易做！

煎牛排其实很简单，在家就很容易做，零基础都能轻松完成，除了保证牛肉品质，调料也必不可少，我用了酷克壹佰的芝加哥牛排调料和黑椒牛排酱料，口感和味道都很正宗。简单的搭配几种时蔬和意面，完美的一顿晚餐就搞定啦！

炸猪排特别受男同士和小朋友欢迎，热量比较高，不适合减量或者体质不太适合吃油炸食品的朋友，最近日式餐厅也比较普遍有这道菜，就是有点小贵，在家里自己做就比较实惠，看起来也比较特别，配上新鲜的生菜，让人很有食欲，喜欢的朋友可以试试看

这款牛肉番茄肉酱是百搭款，无论搭配意面、通心粉、蝴蝶面、意大利饺子甚至米饭等等等等，都是很美味的，制作起来也很快捷简单。

炎炎夏日，用新鲜水果和酸奶调制而成的奶昔，再搭配一点树莓，就成了一款营养丰富的饮品，草莓和香蕉的组合粉嫩颜值高、美味又可口。

它的名字叫“可乐饼”不过和可乐没有任何关系，据说是从法国传入日本，在日本兴旺发达起来。 名字取自法语中的croquette，日音为koroke，音似“可乐饼”。

这款面食制作起来非常简单，富含小麦胚芽的粗粮馒头应该成为餐桌上的常客，常吃粗粮有益于身体健康，特别是“三高”人群。

三文鱼最受欢迎的吃法就是刺身，而后是煎炸等，今天介绍一种日式煎三文鱼，与日式炸猪排的做法相似，只是不用炸用橄榄油煎，也比较简单

红酒雪梨是以雪梨、红酒等食材制成的一道美食，是一款清火润喉，滋补养颜的美食。 梨生津润燥，清热降火，止咳化痰，解酒除烦。秋天到了，空气中水分减少，人们出现的咽干鼻燥，唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干燥等现象被称为“秋燥”而梨则有很好的改善作用。