狗血+泥鳅：酸咸性温，阴虚火盛这忌食
螃蟹+泥鳅：功能正好相反，不宜同吃
河蟹+泥鳅：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
茼蒿+泥鳅：会降低营养
黄瓜+泥鳅：会不利营养吸收
丝瓜+泥鳅：会阻碍营养吸收
蟹+泥鳅：会寒热相驳
泥鳅+豆腐：具有很好的进补和食疗功用。
泥鳅+豆腐：可增强免疫力
泥鳅+木耳：可补气养血、健体强身
泥鳅+黑木耳：可补气养血、健体强身
红枣泥鳅汤
泥鳅炖豆腐汤
椒盐泥鳅
海鲜菇鸡蛋炒荷兰豆
荷兰豆炒木耳
春季野菜~凉拌折耳根（叶）
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