虽说小肠汤算不上泉州的名小吃,但是这种做法好像只有在泉州才吃的到吧。小肠一点腥味都没有,很好咀嚼,配以大骨汤再撒点葱花,油炸的蒜末,味道也是超级无敌的。
泉州醋肉
泉州海蛎煎
泉州萝卜饭
菜头酸(泉州名产)
扬州小菜
虾仁烧卖(泉州风味)
紫薯南瓜馒头
蝶豆花山药汁
无水无油蜂蜜小蛋糕
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